Türkçe   |   English
product4279mortadella 2.png
product42658mortadella 1.jpg
product42784mortadella 2.jpg
product4251715_mortadella.jpg
product4279mortadella 2.png
product42658mortadella 1.jpg
product42784mortadella 2.jpg
product4251715_mortadella.jpg

Mortadella 6 Kg.

Mortadella domuz etinin kremamsı bir hale gelinceye kadar kıyılması, içine küçük küp şeklindeki yağ parçacıklarının eklenmesi ve tamamen havasız kuru bir fırında pişirildikten sonra soğutulması ile elde edilir. Mortadellanın sırrı tuz ve bir tutam şekerin yanı sıra yaban mersininden karabibere, antepfıstığından defne yaprağına kadar birçok baharatın domuz etine kattığı lezzetten gelir. 

Makarna soslarında, salatalarda, peynirle birlikte soğuk sandviçlerde ve özellikle kahvaltı sofralarında keyifle tüketebilirsiniz.

Mortadella, Diresa tarafından İtalya'dan ithal edilmiştir. 

  • Detay